Voces desde el fogón
Rondón un plato tradicional para todos
A través de su voz, escucharemos el relato de Arlin Pomare, una mujer raizal proveniente de la isla de San Andrés, quien, en creole —su lengua originaria—, nos comparte la receta ancestral del rondón, un plato delicioso y comunitario propio de su cultura.
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